糖醋鸡翅根的家常做法 ?糖醋鸡翅根的家常做法视频

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本文目录

  1. 雅鱼做法炖鸡
  2. 王刚水鱼焖鸡的鸡汤家常鸡汤家常做法
  3. 柴鱼炖鸡汤的做法

雅鱼做法炖鸡

准备材料  :草鱼块750克 ,鸡肉块750克,鱼的鱼虫草花20克,做法做法浓汤宝2块 ,大全大全盐2克,鸡汤家常鸡汤家常豆瓣酱2大勺,鱼的鱼生抽1大勺,做法做法花生油20克,大全大全葱段适量,鸡汤家常鸡汤家常姜3片,鱼的鱼蒜5瓣

1、做法做法草鱼洗净后加盐腌制20分钟备用。

2、将鸡块焯水后捞出备用。

3 、煎锅放油 ,放入腌好的鱼块中火煎 。

4 、煎至两面焦黄盛出待用  。

5 、锅中放入少许油,加入葱姜爆香。

6、放入鸡块翻炒一会  。

7、锅中加入两块浓汤宝。

8 、再加入豆瓣酱、水 、盐炖30分钟。

9 、接着加入虫草花,继续炖5分钟。

10 、加入煎好的鱼块,再炖30分钟 。

11  、30分钟后,撒上香菜 ,鸡肉炖鱼就可以食用了。

王刚水鱼焖鸡的做法

原料:甲鱼1只 ,鸡肉 、猪五花肉各300克。

调料 :精盐 、味精、姜片、葱白 、蒜、酱油、料酒、香油 、猪油、鲜汤各适量。

制法如下 :

1.甲鱼收拾干净  ,切成块,放入清水中洗净 ,

2.猪肉洗净 ,切块;鸡肉切块。将鸡肉  、猪肉放入沸水中汆烫 ,捞出控水,

3.锅中加油烧至五成热 ,用姜片、葱白爆锅 ,放入猪肉 、鸡肉炒匀 ,

4.再接着加入甲鱼 、精盐、料酒 、酱油 、鲜汤用小火炖煮40分钟,

5.待时间到后放入蒜、胡椒粉开大火收汁,

6.再在原汤汁中加入适量味精 、香油烧开即可完成 !

柴鱼炖鸡汤的做法

准备材料:柴鱼块750克 ,鸡肉块750克,虫草花20克,浓汤宝2块,盐2克,豆瓣酱2大勺 ,生抽1大勺,花生油20克,葱段适量 ,姜3片 ,蒜5瓣

1、柴鱼洗净后加盐腌制20分钟备用。

2 、将鸡块焯水后捞出备用。

3  、煎锅放油 ,放入腌好的鱼块中火煎 。

4  、煎至两面焦黄盛出待用 。

5  、锅中放入少许油 ,加入葱姜爆香。

6 、放入鸡块翻炒一会 。

7、锅中加入两块浓汤宝 。

8 、再加入豆瓣酱 、水 、盐炖30分钟。

9 、接着加入虫草花,继续炖5分钟  。

10 、加入煎好的鱼块,再炖30分钟 。

11 、30分钟后,撒上香菜,鸡肉炖鱼就可以食用了 。

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